23 avril 2008
Bonbons croustillants au chocolat
Aujourd'hui, c'était atelier cuisine avec ma fée! (Hier aussi d'ailleurs, on a fait des crêpes! Hou les gourmandes!).
Nous avons testé des "bonbons croustillants au chocolat"! Je dois dire que c'est franchement une tuerie surtout accompagné d'un petit café!
C'est simple à faire (enfin, pour les attacher sans déchirer la feuille de brick, c'est la mission!), et c'est pas cher du tout, et perso, je trouve que ça fait de l'effet! Non?
Allez je vous donne la recette! Elle est pour 16 bonbons. (Moi j'ai fait qu'avec des noisettes, mais on peut aussi mettre des amandes, pourquoi pas des raisins secs! Je crois qu'il existe une recette ressemblante avec de la banane et du chocolat, à tester).
Ingrédient :
- 1 noix de beurre
- 4 feuilles de brick
- 16 carrés de chocolat noir
- 8 noix de pécan
- 8 noisettes entières non salées. Il vous faudra aussi de la ficelle alimentaire.
1) Préchauffez le four à 220°c (th. 6-7). Faites fondre le beurre. Détachez les feuilles de brick délicatement et coupez les de façon à obtenir 4 quarts de lune. Puis badigeonnez-les de beurre fondu à l'aide d'un pinceau alimentaire.
2) Pour réaliser les bonbons, déposez 1 carré de chocolat au milieu de chaque quart de lune, ajoutez 1 noisette ou autre! (Moi je les ai pas disposés au milieu, mais au bord pour ensuite les enrouler, c'est plus logique et plus facile du coup!). Roulez le tout de façon à obtenir des bonbons. Fixez les extrémités avec de la ficelle alimentaire. Disposez vos bonbons sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Puis mettez-les au four 8 min. Servir illico presto. Oui bon... faut penser aussi à pas faire se brûler les invités hein!
Bonne régalade!
14 avril 2008
Julien Doré - Cet Air-Là (En-Aparté)
Voilà une chanson que j'aime beaucoup, chanson d'April March. Bon là, c'est Julien Doré qui l'a reprise, on aime ou on aime pas, moi j'adore le timbre de sa voix à ce jeune homme.
Pour ce qui est de la voix d'April March, vous l'entendrez dans le post suivant!
Quand ils sont longs les jours de pluie
Quand je suis seule que je m'ennuie
Que dans un rythme monotone
Au fond de moi ton nom résonne
Il me reste cet air là
Qui vient me parler de toi
Car en chantant cet air là
Je ne peux penser qu'à toi
Lorsque tour à tour dans ma vie
Que je ne t'ai pas vu de la semaine
Que je dis comme une litanie
A mon oreiller que je l'aime
Il me reste cet air là
Qui vient me parler de toi
Car en chantant cet air là
Je ne peux penser qu'à toi
Sur le triste quai d'une gare
Si un jour la vie nous sépare
Ou que ton coeur change de route
Moi j'aurai le mien en déroute
Il restera cet air là
A jamais au fond de moi
Car pour toujours cet air là
Parlera de toi et moi
Il restera cet air là
A jamais au fond de moi
Et je sais que cet air là
Te ramènera vers moi.
April March
09 avril 2008
...
Je suis bien toujours par là!!!! Bon faudrait que je me bouge un peu pour revenir par ici quand même!
Sinon, en ce qui concerne les JO, je trouve que c'est vraiment la honte que des "gardes" chinois fassent leur loi en France!!! Ou bien que des tibétains ou personnes les soutenant, se fassent confisquer les drapeaux ou pire bien-sûr, se fassent taper dessus!!!! Alors que les chinois semblent intouchables... Même s'ils envahissent le Tibet, même s'ils les maltraitent etc... Ah le fric... quand il en tient certains...
Moi je dis que personne devrait faire les JO! :~)
Bref...
